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CROSTINI DE GORGONZOLA E MEL COM AMARETTO

Por OSASCO RENOVE em 30/07/2020 às 08:42:15

INGREDIENTES

  • ? de xícara (chá) de mel
  • 1 ½ colher (chá) de licor de amêndoas (amaretto)
  • 100 g de queijo gorgonzola esfarelado
  • 4 fatias de pão cascudo para servir

MODO DE PREPARO

  1. Numa tigela pequena, misture bem o mel com o licor de amêndoas, reserve.
  2. Leve uma frigideira grande ao fogo médio para aquecer. Regue com um fio de azeite e toste levemente as fatias de pão por 1 minuto de cada lado.
  3. Sobre cada fatia de pão coloque cerca de 2 colheres (sopa) de gorgonzola e regue com um pouco do mel com amaretto (cerca de 1 colher de chá). Sirva a seguir.
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