Frango à parmegiana

Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo.
- 1 cebola média picada.
- 3 1/2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado.
- 1 copo de requeijão cremoso.
- quanto baste de molho de tomate.
- 300g de mussarela.
- 300g de parmesão ralado.

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Reserve. Num refratário médio untado alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem. Sirva.

Fonte: CyberCook.