INGREDIENTES:
1 Picanha suína Bello Alimentos
2 colheres de mostarda
1 colher de sopa de manteiga
3 alhos
1 colher de salsinha
1 colher de cebolinha
3 colheres de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Começe misturando o alho picado, a mostarda, a manteiga, a cebolinha, a salsinha, sal e pimenta do reino e espalhe sobre a carne. Coloque a picanha em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por mais ou menos 30 minutos. Retire o papel alumínio, vire a carne e volte ao forno até dourar.
Bello Alimentos