ROBALO COM CROSTA DE CASTANHA-DE-CAJU

INGREDIENTES4 tranches (postas) de robalo com a pele (150 g cada)½ xícara (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju)¼ de...

ESPAGUETE COM COGUMELO

INGREDIENTES200 g de espaguete1 xícara (chá) de cogumelos shiitake (50 g)1 xícara (chá) de cogumelos shimeji (50 g)½ xícara...

PUDIM RÁPIDO DE TAPIOCA

INGREDIENTES1 xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de tapioca granulada1 colher (sopa) de açúcarMODO DE PREPAROColoque o leite com...

FILÉ MIGNON SUÍNO COM MOLHO DE GELEIA E CUSCUZ MARROQUINO

INGREDIENTES1 peça de filé mignon suíno (cerca de 650 g)¼ de xícara (chá) de geleia de manga e maracujá caseira½ cebola? de

BOLINHO DE CHUVA COM DOCE DE LEITE CREMOSO

INGREDIENTES1 ovo? de xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de manteiga derretida1 pitada de sal½ xícara (chá) de leite1...

Comida de verdade 1: O que é alimentação saudável?

10 MOTIVOS PARA ADERIR À DIETA BRASILEIRA

Muita gente começa o ano com vontade de fazer uma dieta. E eu dou a maior força! Especialmente se a dieta em questão for a dieta brasileira....

IOGURTE CASEIRO

INGREDIENTES1 litro de leite integral tipo A1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g)FAVORITARMODO DE PREPARORetire o iogurte da geladeira

ESTROGONOFE DE FRANGO

INGREDIENTES1 peito de frango sem pele nem osso (cerca de 700 g)200 g de cogumelos-de-paris1 cebola2 dentes de alho1 ½ colher (sopa) de extrato de...

CARNE DE SOL

INGREDIENTES1 kg de miolo de alcatra (também é encontrado como coração de alcatra ou centro de alcatra)3 colheres (sopa) de flor do...

RISOTO VERDE NA PRESSÃO

INGREDIENTES2 xícaras (chá) de arroz para risoto1 maço de espinafre1 abobrinha1 cebola1 talo de salsão (com as folhas)1 dente de alho½...

SALADA DE MACARRÃO COM ABOBRINHA GRELHADA E MOLHO DE HORTELÃ

INGREDIENTES500 g de orecchiette (ou outra massa curta de granno duro)4 abobrinhas italianassal e pimenta-do-reino moída na hora a gostoazeite