Salada pronta pré-higienizada pode conter bactérias causadoras de doenças, aponta artigo

Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da presença de microrganismos indicadores de falta de higiene ou causadores de doenças.

• Saúde
• OSASCO RENOVE
• 09:05:59
• 10/08/2023
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